الباذنجان

المقادير والطريقه : باذنجان مقطع شرائح بالطول ويقلى بعد مانقليه نتبله بملح وفلفل اسود نحشيه بحشوة دجاج او لحم مفروم نكون مجهزينها من قبل ونحط… اقرأ المزيد »غراتان الباذنجان 2024.

المقادير: كيلوغرام من الباذنجان المتوسط الحجم. 4 حبات بندورة مقشرة ومفرومة. كوب من الحمص المنقوع. ملعقة طعام من معجون البندورة. رأس فليفلة أخضر نصف حريف،… اقرأ المزيد »مسقعة الباذنجان طبق رئيسي 2024.

المقادير:1 كيلوباذنجان اسود راسثوم مهروس مقدارملح حزمةكرفس 1/4 كوبليمون 1 كوبماء مغلى 1/2 كوبزيت قليل منالشطة التحضير:-يسلق الباذنجان ويصفى من الماء – ينزع الحزء العلوى… اقرأ المزيد »طريقة عمل الباذنجان المخلل2 من مطبخي 2024.

المقادير ::0108: – 2 باذنجان رومي – ملح – بهار مشكل – فلفل أحمر – كوب عصير بندورة – ملعقة صلصة بندورة مقادير كرات الحم… اقرأ المزيد »لفائف الباذنجان بالحم المفروم طبخ اماراتي 2024.

عجينة مربعات البف باستري شرائح باذنجان مقليه أو محمره في الفرن كأس صلصة بشاميل / ملعقة زيت + ملعقة طحين +كأس حليب صلصة اللحم المفروم… اقرأ المزيد »قوارب البف باستري بالباذنجان من مطبخي 2024.

المقادير : بطاطس / باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات 2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام… اقرأ المزيد »سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة طبخ اماراتي 2024.

بصل – ثوم دجاج مسلوق ومقطع – فلفل بارد – بقدونس – جزر مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي – بهارات – ملح – جبنة موزاريللا… اقرأ المزيد »طبق الباذنجان بالدجاج في الفرن طريقة سهلة 2024.

المقادير: الباذنجان المقطع شرائح بطاطس شرائح لحمه مفرومه بصل مفروم فلفل بارد مقطع مكعبات بهارات ملح علبة قشطه ثلاث حبات كيري الطريقة: نقلي شرايح الباذنجان… اقرأ المزيد »مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة طريقة سهلة 2024.

المقادير: – 1 كلغ باذنجان مقطع مكعبات ومقلي – حبتا فلفل أخضر وأحمر – بصلة (أبيض) مقطعة ناعما – 300 غ حمص حب مسلوق –… اقرأ المزيد »فتة الباذنجان لمن تبحث عن أكلة صحية وسريعة طريقة سهلة 2024.

المقادير 500 غرام من الباذنجان الأسود. 6 7 بيضة طازجة. 2 3 بصل أخضر مفروم. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1/2 ملعقة من الفلفل الأسود.… اقرأ المزيد »عجة الباذنجان طريقة سهلة 2024.