السلام عليكم المقادير: 2 كوب دقيق ¼ ملعقة شاي ملح 1 كيس خميرة سعة ¼ أونس ¾ كوب ماء دافيء 1 ملعقة طعام من دقيق الذرة طريقة التحضير: اخلطي الدقيق مع الملح. ذوبي الخميرة في… عجينة خاصة للبيتزا فقط في 5دقائق من مطبخي
[IMG][/IMG]ر العجينه كيلوا دقيق معلقه ملح باكوخميره فوريه 2بيضه 1/3كوب سمن سائل غير مقدوح نصف كيلوا لبن او اقل حسب العجن 1.5كوب زبادى لجعل العجينه طريه مقادير العصاج كيلوا لحمه 3بصلات 5فلفل اخضر و5 طماطم… شكل جديد للفطير باللحم
——————————————————————————– كباب الدجاج المقادير: 2 ملعقة طعام من الصويا صوص 2ملعقة طعام من زيت السمسم 2ملعقة طعام من عصير الليمون 1ملعقة صغيرة من الكمون 1ملعقة صغيرة من الكركم 2ملعقة من الكزبرة المسحوقة 4من صدور الدجاج… طريقة عمل مشاوي . لايفوتكم من مطبخي
بصراحه يجنن المقادير / صدور دجاج مسلوقة – فلفل رومي عدد 3 مقطع الى مربعات وسط بصل عدد 3 مقطع مربعات – صلصة صويا -طماطم مقطعة مربعات – فلفل اسود وكمون – خس مقطع بالطول… ساندويتش كودو رائع
:sdgsdg::sdgsdg: المقادير بصل شرائح -وجزر مبشور- وبطاطس مبشور- وخس مقطع شرائح -وقرنبيط مقطع شرائح -وملعقة كاتشب- وملعقة صويا حلوه- فلفل اسود وملح -وعجينة سبرنج رول الجاهزه الطريقه: يحمس البصل في زيت قليل الى أن يدبل… طريقة عمل سبرنج رول بالخضار طبختي
المقادير 1 ملعقة كبيرة خميرة 1/2 1 كوب ماء 3 كوب دقيق قمح (دقيق أسمر) 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة الطريقة – تُذاب الخميرة في 2/1 كوب من الماء الدافئ وتُترك… الخبز الأسمر
المقادير:عبوةجلاش مثلجة مقدارسبانخ مسلوقة بحبهان مقدارسلطة خضراء بالجبنة التحضير:-تاخذورقتان من الجلاش وتوضع الاحشوة(السبانخ والسلطة مع مكبات الجبنة) -ثم يطوى على شكل مثلث -تحمر فى الزيت او تدخل الفرن حتى تحمر وتقدم مع السلطة الخضراء …………………………… طريقة عمل جلاش بالسبانخ والجبن الابيض من كوزينتي
فطاير لحم طريقة عمل فطاير لحم مقادير و مكونات فاطير اللحم اللذيذة فطيرة لحم شهية المقادير : مقدار من عجينة الفطائر – ربع كوب هردة( طحينة) – نص كيلو لحم مفروم – كيلو بصل مفروم… فطاير لحم فطيرة اللحم الشهيـــــة من مطبخي
من أشهر الأكلات المصرية التي تنتشر في الصعيد المصري هي الفطير المشلتت، أحضرنا لكِ طريقة عمل الفطير المشلتت بحسب وصفة الشيف أسامة السيد، جرّبي هذه الأكلة وشاركينا رأيك بهذه الوصفة: المقادير دقيق ,4.75 كوب ماْء… طريقه عمل الفطير المشلت اللذيذ
كبة التوست بالجبن …. المقادير: 1 كيس توست منزوع الحوايف 3ملعقة نشا كاس ماء ذرة ملح للحشو: جبن http://www.alhnuf.com/attachment.php…0&d=1282537255 http://www.alhnuf.com/attachment.php…1&d=1282537255 هنا صورة للتوس بعد فرمه جيدا.. http://www.alhnuf.com/attachment.php…2&d=1282537255 هذي صورة للعجينة بعد عجنها بالماء المضاف له… كبة التوست بالجبن