المقادير :
-
ثمان قطع من شرائح التوست مقطعة الحواف
-
ست بيضات
-
كوبان من الحليب
-
1/2 ملعقة صغيرة ملح
-
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
-
كوبان من مبشور جبن الشيدر
-
1/4 كوب زبدة أسمن
-
ملعقتان كبيرتان أ ريجانو
وللوجه :
فطر ، فلفل اخضر بارد ، زيتون ، بصل …..
الطريقة :
ادهني قالب الفرن .
صفي شرائح التوست في القاع ، وانثري عليها مبشور الجبن .
اخفقي البيض وأضيفي له الحليب واستمري في الخفق ، ثم أضيفي الزبدة والفلفل الأسود والملح .
صبي الخليط على شرائح التوست .
احتفظي بها في الثلاجة مغطاة لمدة ليلة كاملة .
انثري الخضروات على السطح وادخليه الفرن لمدة 45 دقيقة تقريبا على درجة حرارة 170 م .
