تخطى إلى المحتوى

شوربة الجزر بالبرتقال الخليجية طبق سهل 2024.

  • بواسطة
شوربة الجزر بالبرتقال من الشوربات اللذيذة والشهية .

المقادير :

• ملعقة صغيرة سكر
• حبة بصل مفروم
• 900 جرام جزر مقطع
• لتر مرق خضروات
• جوزة الطيب
• بابريكا
• 2 ملعقة كزبرة مفرومة
• 2 ملعقة زيت
• حبة قشر وعصير برتقال
• ملح وفلفل حسب الرغبة

الطريقة :

1. سخني الزيت في إناء على النار وضيفي له البصل والسكر واتركيه على النار لمدة ثلاث دقائق.
2. ضيفي الجزر وجوزة الطيب والبابريكا وقلّبي المكونات لدقيقتين.
3. يضاف بعد ذلك المرق وعصير وقشر البرتقال ويغطى القدر ويترك ليغلى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
4. تطفأ النار بعد ذلك وتخفق المكونات بمضرب يدوي حتى تتجانس شوربة الجزر والبرتقال ويقدم الطبق بعد تزينه بالكزبرة المقطعة .

إنتقآء بغآية الجمآل ،،،

موضوع رآئع بروعة حضوركك ..

سلمتي لنآآ ،،

احترامي <3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام جوجو* خليجية
شوربة الجزر بالبرتقال من الشوربات اللذيذة والشهية .

المقادير :

• ملعقة صغيرة سكر
• حبة بصل مفروم
• 900 جرام جزر مقطع
• لتر مرق خضروات
• جوزة الطيب
• بابريكا
• 2 ملعقة كزبرة مفرومة
• 2 ملعقة زيت
• حبة قشر وعصير برتقال
• ملح وفلفل حسب الرغبة

الطريقة :

1. سخني الزيت في إناء على النار وضيفي له البصل والسكر واتركيه على النار لمدة ثلاث دقائق.
2. ضيفي الجزر وجوزة الطيب والبابريكا وقلّبي المكونات لدقيقتين.
3. يضاف بعد ذلك المرق وعصير وقشر البرتقال ويغطى القدر ويترك ليغلى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
4. تطفأ النار بعد ذلك وتخفق المكونات بمضرب يدوي حتى تتجانس شوربة الجزر والبرتقال ويقدم الطبق بعد تزينه بالكزبرة المقطعة .

تسلم ايدك هجؤبها شكلها هتطلع روووووووووووووووووعهخليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.