تخطى إلى المحتوى

الباستا بالخضر وجبة أطفالك المفضلة 2024.

  • بواسطة
غرام من الباستا.
-كوب من البازلاء.

-كوب من البروكولي
-كوب جزر مقطّع إلى مكعبات.
-حبة من الفلفل الأحمر، الفلفل الأصفر والفلفل الأخضر متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات.
-6 ملاعق كبيرة من المايونيز.
-ملعقة كبيرة خردل.
-¼ ملعقة زيت زيتون.
-3 ملاعق كبيرة خل.
-ملعقتان صغيرتان أوريغانو (زعتر بري).
-ملعقتان صغيرتان من الريحان المجفّف.
-ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
1- تُطهى الباستا حتى نضوجها وتترك حتى تبرد.
2- في قدر على النار، توضع البازلاء والجزر وتُغلى حتى النضوج. تُصفى جيداً وتُدع جانباً لتبرد.
2- في وعاء مخصّص للسلطة، توضع الباستا ومن ثم تضاف إليها البازلاء والجزر، والفلفل المقطّع.
3- يُمزج في وعاء صغير المايونيز، الخردل، زيت الزيتون والخل حتى يتجانس المزيج ويصبح ناعم الملمس وينثر الملح والفلفل الأسود.
4- يُسكب المزيج فوق سلطة الباستا.

روعه حبيبتى تسلمى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.