شوربة الجزر
المقادير
خمس جزرات
حبة بطاطس
ثلثي كأس زبدة
مكعب ماجي
عدد 6 كاسات ماء
الطريقة
يقشر الجزر ويقطع قطع كبيرةيوضع الجزر مع الزبدة على الناريضاف الماء ثم البطاطس المقطعةيترك الخليط على النار لمدة ساعتين حتى ينضج الجزرتطحن الخلطة في خلاط العصير حتى تصبح ناعمةتوضع على نار هادئة حتى وقت التقديم وتزين بالبقونس