250غ عجينة مورقة /1حبة جزر/1حبة بطاطا*/ 1حبة كوسة*/2ملاعق صغيرة زبدة */3بيض*/2ملاعق كبيرةكريمة طازجة/2ملاعق كبيرة حليب/1ملعقة صغيرة بقدونس/جبن مبشور/فلفل اسود/ملح
كيفية التحضير==
1-قشري الخضار اغسليها وابشريها.
2-في مقلاة وعلى نار هادئة. ضعي الخضار المبشورة الزبدة الملح الفلفل الاسود حمسي الكل مدة 10دقائق
3-اطهي قاع الكيش يعني العجينة المورقة الي فردتيها في صينية.ثم ضعي فوقه خليط الخضار والجبن المبشور.
4-في وعاء اخلطي البيض الكريمة الطازجة الحليب الملح الفلفل الاسود والبقدونس.
5-افرغي هذا الخليط على الكيش م اطهيها في الفرن 180درجة مدة 30دقيقة.
بالعافية ياريت اشوف ردودكم
كيفية التحضير==
1-قشري الخضار اغسليها وابشريها.
2-في مقلاة وعلى نار هادئة. ضعي الخضار المبشورة الزبدة الملح الفلفل الاسود حمسي الكل مدة 10دقائق
3-اطهي قاع الكيش يعني العجينة المورقة الي فردتيها في صينية.ثم ضعي فوقه خليط الخضار والجبن المبشور.
4-في وعاء اخلطي البيض الكريمة الطازجة الحليب الملح الفلفل الاسود والبقدونس.
5-افرغي هذا الخليط على الكيش م اطهيها في الفرن 180درجة مدة 30دقيقة.
بالعافية ياريت اشوف ردودكم
الله يعطيكي العافيه غلاتي
تسلم ايديكي