عجينه رائعه جدا للبيتزا والفطائر
المقادير:
2 ونصف كاس دقيق – نصف فنجان شاي زيت -5 صغيره ملاعق حليب بودر -1 كاس ماء
المقادير:
2 ونصف كاس دقيق – نصف فنجان شاي زيت -5 صغيره ملاعق حليب بودر -1 كاس ماء
3 صغيره ملاعق سكر – 1 معقه ملح – 1 ملعقه كبيره خميرة الخبز
1 ملعقه صغيره بكنج بودر خميره الكيك
الطريقه:
نضع كل المقادير ماعدا الدقيق في الخلاط ثم تخلط ثم نضع الدقيق ويعجن
ثم يترك تخمر ثم تفرد في الصينيه وترك لمدة نصف ساعه ثم يوضع عليها الصلصه دون ضغط
ويوضع عليها المواد الي تحبينه على البيتزا وتدخل الفرن
وبالهناء لكل من يسويها وبالعافيه
يسلمو .على هالمشاركة الحلوة .لكي مني اجمل التحيات
يسلمو خيتو
مشكورة عالطريقة
