مقادير المقلية :
كاستين دقيق ابيض
ملعقة ونص خميره
ملعقتين حليب بوردة
ملعقة نشا
رشه ملح
ماء حسب الحاجة
كاستين دقيق ابيض
ملعقة ونص خميره
ملعقتين حليب بوردة
ملعقة نشا
رشه ملح
ماء حسب الحاجة
تعجنيها مع بعض
هاذا شكلها بعد ماخمرت وخلطتها شوي بيدي
استخدمت فتلقيمها بالزيت العجينة بكفي الايسر والملعقة بيدي اليمنى الملعقة الصغيرة حقت الحلى
مقادير سلطة الحُمر :
كيس حُمر هندي تعرفونه ابو ريال ( ينقع ويصفى من البذور )
حزمة كراث
حبة طماطم
رشه ملح
رشه كمون
كيس حُمر هندي تعرفونه ابو ريال ( ينقع ويصفى من البذور )
حزمة كراث
حبة طماطم
رشه ملح
رشه كمون
قطعي الطماطم والكراث قطع صغيرة جدا وحطي عليها موية الحمر مصفية وحطي عليهم رشه ملح ورشه كمون احيانا احط الطماطم والكراث وموية الحمر في خلاط الطماطم واخلطهم مع بعض براحتك اختاري الطريقة الي تعجبك
وعليكم بالعافية
منقول لعيونكم ,,
ولا تنسوني بالردود ,,
يسلمو
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدلوعة مرمر
 يسلمو
|
هلا بك دلوعه وتسلمي عالطلة والرد الرائع :0154:
مشكوره
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ربروبة
مشكوره
|
هلا بك ياقمر وتسلمي عالطلة الحلوة والمرور الاحلى :11_1_120[1]: