المكونات
5 كوب طحين
1/4 كوب زيت
2 كوب ماء
كيس خمره فوريه صغير او ملعقة طعام
ملح
ملعقة سكر
طريقة العمل
1_في اناء الخلط نضع كوبين طحين و كوبين ماء والسكر والملح والخمره نخلطه ونتركه 10 دقايق
2- في اناء ثاني نضع 3 كوب طحين و ربع كوب زيت
3- نخلطهم ونستعمل العجينه مباشرة
يمكن استخدامها في البيتزا اللحم بعجين البورك
https://www./pages/%D8%AD%D9%8A%D9%8…7585129?ref=hl