طريقة عمل سلطة حمص الشام بالسبانخ من مطبخي 2024.

* الطريقة:

– في إناء صغير الحجم، يخفق حساء الدجاج مع زيت الزيتون والخل والمستردة والثوم والفلفل الأسود والبقدونس.
– ثم يضاف البصل ويترك الخليط جانباً حتى تمام إعداد باقي مكونات السلطة.
– توضع السبانخ المقطعة في إناء آخر مع الجزر والحمص والفلفل المشوي والشمر والجرجير والطماطم ولحم الرومي والجبن.
– تضاف تتبيلة السلطة السابقة.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 239
إجمالي الدهون = 11 جرام
الدهون المشبعة = 2.5 جرام
الدهون أحادية التشبع = 6 جرام
الدهون متعددة التشبع = 1.4 جرام
الألياف = 6.2 جرام
البروتينات = 14 جرام
الكربوهيدرات = 24 جرام
الكوليسترول= 25 ملجم
الصوديوم= 636 ملجم