تخطى إلى المحتوى

شوربة الحمص المهروسة طريقة سهلة 2024.

  • بواسطة
المكونات

  • 200 غرام حمص مطبوخ
  • 3 كوب مرق دجاج
  • 1 حبة بصل متوسط الحجم مقطع
  • 2 فص ثوم مقطع
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ½ ملعقة صغيرة كمون
  • ملح حسب الذوق
  • ¾ كوب حليب مكثف (إختياري)

طريقة التحضير

  1. تخلط جميع المكونات بإستثناء الحليب وتوضع على النار حتى تنضج برفق لمدة 20 دقيقة.
  2. يضاف الحليب، إذا كان مستخدم، ويترك الخليط حتى يكتسب درجة حرارة مناسبة للتقديم.li
  3. يرفع الخليط عن النار ويهرس على دفعات.
  4. يعاد الخليط إلى قدر الشوربة ليكتسب درجة الحرارة المناسبة للتقديم مرة أخرى.

تسلم ايديكي
خليجية
خليجية
تسلم الايادى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.