شوربة الجزر
المقادير:
2 ثمرة بطاطس
1/ 2 كيلو جزر
بصلة مفرومة
مكعب دجاج
4 كوب ميه
ملح وفلفل
ملعقة كمون
2 ملعقة زيت
الطريقة:
1- سخني الزيت في حلة، وشوحي فيه البصل لحد ما يدبل، وقطعي البطاطس والجزر وقلبيهم لمدة 5 دقائق.
2- بعدين حطي الملح، والفلفل، والكمون، والميه، ومكعب الدجاج، وسببيهم على النار لحد ما تغلي والخضار يستوي.
3- اضربي الشوربة بالخضار في الخلاط لحد ما تنعم وماتكونش تقيلة أوي، وممكن تزودي شوية ميه علشان توصل للسُمك اللي إنت عايزاه.
4- حطي الشوربة مرة كمان على النار، وعند التقديم حطي نقط من عصير الليمون وقدميها.. وبالهنا والشفا.
سلمت يداكى
ابداع يالغلا
وصفة جميلة
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري
وصفة جميلة
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري