المقادير :-
ملفوف مقطع بشكل طولي
خس مقطع بشكل طولي
فص ثوم مدقوق بشكل ناعم
زبادي قليل الدسم
بليله "حمص"
سماق
الطريقه :-
نخلط الزبادي مع فص الثوم
نضع الخس والملفوف في زبديه كبيره شوي << أسهل للخلط
وبعدين نضع الزبادي والثوم
وبعدها البليله ونخلطهم
وبعدين نرش عليها السماق
أعذروني ما صورت كل الخطوات لأني كنت مشغوله بالفطور
والحمد لله نالت اعجاب أهلي بعد
منقول ……………
يعطيكِ الف عافيه يارب
الله يعافيكي ياقلبي