المقادير:
* 2يندورة مقطعه مكعبات
* بقدونس مفرومه
* ملفوف مقطع مكعبات
* بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية
* باذنجان مقطع مكعبات ومقلية
* خبز مقطع مكعبات ومقلي
* 2 ملعقه كبيره سماق
* ملح"حسب الرغبة"
* عصير ليمون
* كاس برغل منقوع
طريقة التحضير:
* أولاً تخلط المقاديرجميعها مع بعض في وعاء عميق ماعدا الخبز المقلي
* ثم تبلي السلطه بالملح والليمون حتى تتجانس جميع نكهات المقادير الموجودة في السلطة
* وأخيراً نضع عليها الخبز المقلي ويرش عليها سماق وصحتين.
يسلمو على الموضوع تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية
يسلمو
