دجاج محشي طريقة طبخ دجاج محشي بالارز مقادير طريقة طبخ
طريقة لعمل دجاجة محشية بالأرز stuffed chicken
دجاجة محشية بالأرز
المقادير
2 كيلو أرز
نصف كيلو لوز مفروم
ربع كيلو كشمش
دجاجة واحدة منظفة جيدا
فلفل أسود حلو
فلفل أحمر حلو
كمون
ملح
الطريقة1. نضع الملح واللوز والكشمش فوق الرز ونخلطهم.
2. نأتي بالدجاجة ونحشو فيها الخلطة.
3. نأتي بقليل من الرز ونضع فوقه الفلفل الأسود والفلفل الأحمر.
4. نخلطهم ونضع الدجاجة المحشية فوق الرز ثم نضع الأكلة في داخل الفرن حوالي 25 دقيقة
2 كيلو أرز
نصف كيلو لوز مفروم
ربع كيلو كشمش
دجاجة واحدة منظفة جيدا
فلفل أسود حلو
فلفل أحمر حلو
كمون
ملح
الطريقة1. نضع الملح واللوز والكشمش فوق الرز ونخلطهم.
2. نأتي بالدجاجة ونحشو فيها الخلطة.
3. نأتي بقليل من الرز ونضع فوقه الفلفل الأسود والفلفل الأحمر.
4. نخلطهم ونضع الدجاجة المحشية فوق الرز ثم نضع الأكلة في داخل الفرن حوالي 25 دقيقة
5. عندما تنضج نخرجها و تقدم مع السلطات و الزبادي
مشكورة غلاتي
تسلم ايديكي
