خبز #البرجر
المقادير
كوب ماء
2 ملاعق زبدة
1 بيضة كبيرة
3 ونصف كوب دقيق ….اكتر او اقل حسب نوعه…
2 ملاعق سكر
ملعقة ملح
ملعقة خميرة
ملعقة صغيرة بودرة #الثوم
الطريقة
اخلطي جميع المقادير مع بعض واعجنيها اما بالعجانة او باليد ……حتى تحصلي على عجينة خفيفة
اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة كاملة قطعيها كرات صغيرة وافرديها قليلا وضعيها في صينية مدهونة واتركيها ايضا ترتاح لمدة 45 دقيقة الى ساعة ادهنيها بقليل حليب ورشيها #بالسمسم وادخليها الفرن المتوسط الحرارة مدة ثلث ساعة او حتى تستوي
تسلم الأيادي
يعطيك العافية
يعطيك العافية
طلع سهل التحضير
تسلم ايدك على الوصفه
تسلم ايدك على الوصفه
الله يعطيك العافية
سلمت يداك
موضوع جميل تسلم ايدك