حلقات البطاطس مع الجبن من مطبخي 2024.

*طريقة التحضـــير:
———-
– اخلطي نوعي الجبن في وعاء عميق، وضعيهم جانباً..
– قطعي البطاطس حلقات وحمريها في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق أو حتى يُصبح لونها ذهبي (مع عدم تمام النُضج)..
– ارفعيها على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد..
– سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية..
– ادهني صينية فرن بقليل من الزيت، وضعي حلقة من البطاطس ووزعي فوقها قليل من خليط الجبن، ثم ضعي فوقها حلقة أخرى من البطاطس ووزعي فوقها قليل من الجبن..
– ضعي حلقة أخرى من البطاطس، ثم ضعي فوقها كمية من الكريمة اللباني، تبليها بالملح والفلفل، ثم ضعي شريحة من جبن الشيدر لتغطيها..
– كرري الخطوات السابقة مع باقي حلقات البطاطس..
– ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق وحتى يسيل الجبن..