في إناء نضع نصف كيلو من سميدة رقيقة نضيف بيضة 2 خمارات اديال قليل من الملح قليل من الخميرة تم نضيف الماء الكافي لخلط العجين ونخلط الكل.
نضعه في الخلاط الكهربائي لكي يمزج الخليط جيدا نتركه يرتاح ربع ساعة.
نضع مقلاة فوق النار لكي تسخن قليلا و نبدأ بتحضير البغرير بوضع كمية من العجين في المقلاة تم نتركها حتى تنضج.
ملاحظة : العجين يجب أن تكون لينة.
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
يسلمو