بطاطس بالخلطة
المقادير
المقادير
كوب بطاطس مسلوقة
ملح وفلفل أسود ملعقة متوسطة لكل نوع أو حسب الرغبة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 ملاعق كبيرة لكل نوع عصير ليمون طازج وزيت زيتون
ملعقة كبيرة صلصة الماسترد
ملعقة كبيرة بصل أبيض مفروم
ملعقة متوسطة ثوم (بودرة)
الطريقة
تخلط جميع المقادير جيدا ويزين الطبق بشرائح الطماطم والخيار والزيتون الأسود. .
ما شاء الله ابدعتـــي
مرحبا بنات عندي وصفة مقبلات بالبطاطا والدجاج يارب تعجبكم…..المكونات……..صدو ر دجاج بدون جلد…..بطاطا مسلوقة …….جبن المرعي …..طحين….بيض مخفوق……بقسماط……تاخذي البطاطا المسلوقة وبعدين تهرسيها بالمكينة وتهرسي معها صدور الدجاج واكيد مالازم تكون جامدة وبعدين يعجنوا سوية…..وعلى جانب قطعي جبن المراعي شيدر مكعبات وسط وكوري البطاطاوالدجاج واحشيهم بالجبنة مثل ماتسوين الكبة وبعدين حطيهة بالطحين ثم البيض المخفوق ثم البقسماط واقليهم بزيت غزير وحامي الى ان يصبح لونها ذهبي وقدمي وبالعافية