المقادير
1 كيلو دقيق – 2 ونص كوب سمنة – نص معلقة صغيرة محلب – كوب ونص لبن – نص كوب سكر – باكو بيكنج باودر – بيضة لدهن والوجه وسمسم
للحشو
عجوة – او ملبن
1 كيلو دقيق – 2 ونص كوب سمنة – نص معلقة صغيرة محلب – كوب ونص لبن – نص كوب سكر – باكو بيكنج باودر – بيضة لدهن والوجه وسمسم
للحشو
عجوة – او ملبن
الطريقة
نعاير السمنة ونحطها في حله
نقدح السمنة وننخل الدقيق
نضيف السمنة على الدقيق ونبسه كويس جدا جدا
ونسيبة لحد ما يبرد
نضيف ا والبكنج باودر والسكر
ونعجن باللبن
نسيب العجينة ترتاح على الاقل نص ساعة
وبعدين نفردها بالنشابة زي كدا
ونحط العجوة
ونلفها
واخيرا نقطعها
نرصها في الصواني
ونضرب بيضة مع فانيليا وندهن بيها الوش وبعدين نرش سمسم
ندخلها الفرن على 180 لمدة ربع او تلت ساعة حسب فرنك
ولما تحمر من تحت تولعي الشواية وتحمري الوش
,واليكم الشكل النهااااااااااااااائى والتقديم يابنات
ممنوع منعا باتا نقل الموضوع الى خارج منتدى ازيااااااااااااااااااااااااااا اااء
اتمنى تعجبكم يابنات
ماشاء الله روعه
الله يبارك فيك
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متحمسه
 ماشاء الله روعه
|
نورتى ياقمرايه 