المقادير:
كاستين ونص برغل اسمر ناعم مطحون ومنضيف الو رشة كمون وملح
ولنسوي عجينة منضيف شوية مي حسب طلب العجينة ورشة طحين اذا احتاج الامر
بعدين منقطع العجينة قطع صغيرة ومنكورها بالايد كرات صغيرة
بعدين وبعد انتهاء الكمية
منسخن مي لتغلي ومنرش ملح ومنحط الكبيبات فيها ومنتركا تغلي 10 دقايق
منشيلون من المي ومنتركون ليصفو
بعدين ولبين ما تنشف المي منحضر التبلة
وهي عبارة عن:
ثوم _دبس رمان_دبس فليفلة_بقدونس_ملح وكمون_زيت زيتون
منخلطون مع بعض ومنضيف الهون الكبيبات وهيك بيكون الكبيبات جاهزين
بيتاكلو باردين
وهي الصورة صورتا هلأ
الف صحة وهنا يا رب تعجبكن
الف صحة وهنا يا رب تعجبكن
يسلم الايادي
يييييييييي يسلمو يا روحي والله بتشهي كتير
تسلم اناملك وتصويرك يا عيوني
وبعدين شو هي الكبيبات والله اول مرة اسمع فيها
واحلى تقييم لعيونك مواح
تسلم اناملك وتصويرك يا عيوني
وبعدين شو هي الكبيبات والله اول مرة اسمع فيها
واحلى تقييم لعيونك مواح
مشكوووورة
وتسلمين
يسلمووووووووو
شكلها بيشهي كتييير
بانتظار جديدك