أكد خبراء التغذية أن يمكن أن يكون وجبة خفيفة يومية لأنه غني بمواد مفيدة تبعدك عن شبح الأمراض..
وذكر الخبراء أنه يساعد تناول مقدار كفة يد من الفول السوداني يومياً في حمايتك ضد الإصابة بأمراض..
ومنها:: أمراض القلب ، والسكري ، ومرارة الكبد ، والسمة المفرطة ..
وأصبح الفول السوداني جزءاً من الحميات الغذائية التنحيفية لانه يساعد في تخفيف الوزن..
كما أنه مصدر اساسي للأحماض الأمينية ، الألياف ، المواد الغذائية ، أحماض الفوليك ، الزنك ، المغنيزيوم..
وقد أثبتت الدراسات أن الحصول على مستويات قليلة من هذه المواد يرتبط بمستويات الإحباط الشديدة
والسلوك الغير إجتماعي ، موضحة أن الذين يتناولون
الفول السوداني يومياً يتمتعون بسلوك إيجابيويملكون قدرة عاية على إمتصاصشتى الفيتامينات ..
