السلام عليكم
اليوم في طريقه لعمل الجريش
انا احب الجريش ويصعب على عمله
الطريقه هذه حلوه كانه جريش بس
جذاب
اليوم في طريقه لعمل الجريش
انا احب الجريش ويصعب على عمله
الطريقه هذه حلوه كانه جريش بس
جذاب
اول المقادير:
بصلتين
معجون طماط علبه
ماجي مكعبين
شوفان كويكر علبه
بهارات لومي مطحون كزبره مطحونه وكمون
ممكن دجاج او لحم بس بصراحه انا سوته بدون لحم ولا دجاج وكان فضيع
ثانيا الطريقه
نحمس البصل لما يذبل نزيد عليه المعجون ونحمسه وبعدها الماجي والبهارات
ونحط ماي دافي وبعدها على طول الشوفان ونحاول نقبل بسرعه عشان لا تتكتل ونكاكد الماي كميته مناسبه عشان لا يحترق من تحت والشوفان يكون ماستوي
تقريبا انا اخذ معاي نص ساعه الى ساعه الا ربع
اتمنى تجربونه
