التوست المقلي بالبيض
المقادير
خبز توست حسب الرغبة.
جبنة شرائح.
3 بيضات مخفوقة.
ملح وفلفل.
بقدونس مفروم ناعماً للتزين.
القليل من الزيت للتحمير الخفيف وليس الغزير.
قليل من الزبدة حسب الرغبة.
الطريقة
1. يخفق البيض مع الملح والفلفل.
2. يوضع في كل خبزة شريحة من الجبن ثم تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل سندويتشات ثم تقطع على شكل مثلثات.
3. تغمس السندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين وتوضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة.
4. تحمر على نار هادئة إلى متوسطة.
5. توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف وتقدم مع الحليب أو العصير.
م ن ق و ل
روعه جدا
يسلمو قلبي
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس مشاعر
 روعه جدا
|
يسلمو عمرورك حبوبه
تحياتي
دلوعه حمودي
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مملكة النحل
يسلمو قلبي
|
يسلمو عمرورك حبوبه
تحياتي
دلوعه حمودي