1 كيلو بطاطا مسلوقة ومهروسة
2 صفار بيض
نشا ( الكمية لي تحتاجوها )
كعك مطحون ( بقسماط )
جوزة الطيب ، ملح وفلفل اسود حسب الذوق
حوالي 1 كوب زيت نباتي للقلي
ملعقة طعام زبدة
2 صفار بيض
نشا ( الكمية لي تحتاجوها )
كعك مطحون ( بقسماط )
جوزة الطيب ، ملح وفلفل اسود حسب الذوق
حوالي 1 كوب زيت نباتي للقلي
ملعقة طعام زبدة
الطريقة
نعجن البطاطا ، صفار البيض ، الزبدة والتوابل والملح ونضيف النشا عليون بالتدريج حتى يصير عنا عجينة ماسكة ميشان نقدر نقطعا
نقطعا شرائح بسماكة لي تحبوها انا بفضلا بسماكة الاصبع الصغير
نغمس قطع البطاطا بالكعك ونقليون بالزيت الحامي ومنصفيون على محارم المطبخ
وبتقدم مع كاتشاب
صحة وهنا
تسلمين يا قمر
ابدعتي
وصفة جميلة
شكرا لك
مشكوووووره
يسلمو حبوبه
يعطيك العافيه
تقبلي مروري
دلوعه حمودي