المقادير
نصف لتر من مُرطب المانجو
نصف لتر من مرطب التوت
80 غ من " Pralin"
فرع من النعناع
4 ملاعق كبيرة من شراب النعناع
إعداد
قطعي مرطب المانجو، و مرطب التوت إلى قطع سمكها 2 سنتمترات تقريبا.
في قالب للكي، ضعي و بالتناوب 4 طبقات من القطع. يمكنك اعادة تقطيعها عند الضرورة.
ضعي ال " Pralin"بين الطبقات.
اتممي العملية بسرعة ثم ادخلي القالب إلى المجمد لمدة نصف ساعة تقريبا.
اغمري سكين في ماء جد ساخن ثم قطعي الميلفاي المجمدة إلى أطراف متساوية.
ضعيها في صحون باردة وافرغي من حولها خطوط من شراب النعناع.
زيني بأوراق النعناع وقدميها على الفور.
م/ن
مشكوره