فطائر شهية بالدجاج والخضار مغذية وطعمها لذيذ اكلة لذيذة 2024.

الطريقة:
اسلقي الدجاجة واضيفي إليها الفلفل الاسود والبصل والملح، ثم اخليها من العظم والجلد وقطعيها قطعاً صغيرة.
حمري البصل مع الثوم في الزيت ثم اضيفي الدجاج وقليلاً من الفلفل الأسود ومكعبي الخضار وكوباً من مرق الدجاج ثم اضيفي الخضراوات المشكلة، واطهي المزيج على نار هادئة حتى يجف من الماء
اخلطي مقادير العجينة بالماء جيداً حتى تصبح متماسكة واتركيها لمدة 10 دقائق
قسمي العجينة إلى كرات صغيرة ، ثم افرديها باليد واحشي كل كرة ثم اضغطي على أطرافها واقليها في زيت غزير حتى تحمر.
قدميها بالهناء والعافية..