تابيناد (خلطة الزيتون)
المكونات
المكونات
٢٠٠ جم زيتون اسود
١ ملعقة كابر كبيره
١ فص ثوم مفروم
١٠ قطع انشوجة
زيت زيتون حسب الرغبه
رشة فلفل اسود
ورق ريحان (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
تخلط المكونات باضافة زيت الزيتون تدريجيا حتى نحصل على شبه عجين
ندهن بها قطع الخبز المحمصة وتقدم