صورة الطبق:
المقادير:
ثمرات جزر
ثمرات خيار
قلب ملفوف (كرنب)
ورقات خس
ثمرات طماطم متوسطة الحجم
ثمره بصل
عصير ثمره ليمون
م-ص ملح
م-ص فلفل اسود
م-ك مايونيز
الطريقة:
طريقه عمل السلطه الايرانيه
يتم غسل الخضروات جيدا
ثم يتم تقشير الجزر و يبشر ناعما
يتم تقطيع الخيار و الطماطم و الخس و البصل الي حلقات
ثم يتم فرم الملفوف (الكرنب) الي شرائح رفيعه
يخلط المايونيز و الليمون و الملح و الفلفل الاسود
و يسكب الخليط على السلطه الايرانيه
و تقدم السلطه الايرانيه
و بالهناء و الشفاء
تسلم الأيادي
مشكوره
يسلمو على الموضوع تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية