طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء
السلام عليكم هاي الكيكة أول مرة بعملها نبدأ بالمكونات اربع بياض بيض _ تلات ارباع كوب سمن نباتي (زيت ذره ) _ كوب ونصف سكر _علبه اناناس شرائح الأناناس وكوب من الماء المحلى الي في علبة الأناناس _ كوبين ونصف دقيق منخل _ ملعقتين فانيلا _ ملعقتين باكنج باودر للكاراميل كوب سكر ثلاثة ملاعق ما …
السلام عليكم و رحمة اله و بركاته طبق اليوم سهل و لذيذ نأخذ قطع الدجاج و نقليها في ملعقتين زيت و ملعقة كبيرة زبدة + ملح + فلفل أسود+ ورقة رند و عندما يتغير لونه نضيف نصف رأس ثوم مرحية و كمشتين من الجلبانة و نقلي قليلا ثم نضيف كاسين ماء و نترك القدر المضغوط …
من مطبخي بطاطا بالدجاج و الجلبانة و بالصور تفضلي شوفي لذيذة 2024. قراءة المزيد »
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اول حاجة مكونات الرز المعمر كوبايتين رز مغسولين ومنقوعين لمدة نصف ساعة نص كيلو لحمة مسلوقة مج ونص شوربة 2 مج لبن حليب 2 ملعقة كبيرة سمنة او زبدة اول حاجة بالنسبة لسلق الحمة هنحطها فى حلة مع بصلتين وعليهم ملح وفلفل وورق لورى وقرنفل وحبهان ونغطيها ونسيبها تجيب ميتها …
طاجن رز معمر باللحمة وملوخية مصرية من مطبخى بالصور لذيذة 2024. قراءة المزيد »
إحم إحم اليوم سويت دجاج مقلي ..سويته غداء لخوي الصغير =دجآج متبل بالتوآبل مقلي = مدة التحضير :~ 15 دقيقة الكمية :~ 4 أشخاص 1. خذي صدور الدجاج وقطعيهم لقطع صغير .. 2. خذي صدور الدجاج المقطعة وضعي التوابل عليهم أ . فلفل أسود ب. رشة فلفل احمر ج. زعتر د. [تقدري تحطي التوابل الي …
السلام عليكم ورحمة الله نبدأ بالمقادير نصف كوب دقيق سيمولينا(دقيق السميد) نصف كوب جوز هند(اختيارى) كوب الا ربع سكر كوب ونصف زبدة بدرجة حرارة الغرفة 3 ونصف كوب دقيق كيس فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 بيضة مقادير السيرب كوب مياه على كوب سكر وربع ليمونة الطريقة هنضرب الزبدة مع السكر ولما تنعم هنحط عليها …
رموش الست من مطبخ الشيف مونى بالصور طبق لذيذ 2024. قراءة المزيد »
السلام عليكم و رمضانكم كريم يا بنوتاااااااااات ازياء الي بحبهم كتير اليوم جبت لكم وصفة من عمايل ايدي و الي هي التارت المالحة بحشو بسيط اولاا**العجينة و هي عجينة البات بريزيه la pate brizé و تتكون من >>200غ طحين 70 غ زبدة او اكتر شوي و صفار بيضة و كاس صغير مااء >و اسفة اذا …
مشاركتي بمسابقة تسلم الايادي تارت مالحة في الفرن من مطبخي 2024. قراءة المزيد »
جايبالكم وصفه جميله يلا نبتدى طبعا كلنا عارفيم مقادير الكريب سهله خالص بيض لبن دقيق رشه ونخليه سائل كده سخنت الطاسه وعملت اول واحده واهو هنا عملتهم كلهم وهنا كمان وادى الحشو اهو وهنا لفيتهم كلهم باللحمه والمفرومه وبعدين رصيتهم فى الصينيه وصبيت البشاميل اهو وده شكلها النهائى الف هنا وتقديرا لتعبى متنسوش التقييم امنى …
السلام عليكم المقادير نص كيلو بوفتيك مستردة بصل متقطع ملح وفلفل خل صوص صويا بابريكيا زعتر مقادير الحشوة جزر وفلفل اخضر وبقدونس اول حاجة طبعا هندق البوفتيك وننقعه فى التتبيلة اللى هى البصل والملح والفلفل والخل والمستردة وصوص الصويا والبابريكيا والزعتر لمدة يوم نحضر الحشوة اللى هى جزر وفلفل وبقدونس نطلعه من التتبيلة ونحط كل …
بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور 2024. قراءة المزيد »
خضار بالفراخ يلا يابنات على المقادير المقادير عملت نص فرخة 3 طماطم وسط 1 جزرة 1 بصلة كبيرة 1 فلفل رومى توابل وبهارات الطؤيقه يقى ياحلوين الطريقة هانجيب الخضار بتاعنا ونقطع البطل فى الكبة بس مش صغير اوى ياعنى ونحط حبة زيت درة فى الصينية وننزل بالبصل ونسيبة يتشوح شوية وبعدين نضرب الطماطم برده وننزل …
فراخ بطريقه سهله وصحيه جدا من مطبخى بالصور طريقة سهلة 2024. قراءة المزيد »
المقادير كيلو ونص رز طماطم وصلصه حسب الرغبة بقدونس وكسبره خضرا حسب الرغبة وطبعا بصل وتتبيلة الخلطه اللى هى فلفل اسود وملح وبهارات وكسبره ناشفه الطريقة بنقلى البصل فى حتة سمنه وشوية زيت بس منسيبوش يصفر وبعدها نحط عليه الخضرة لغاية ماتدبل ونحط عليها الطماطم والصله ونقلب ونطفى النار ونضيف الرز ونحط التتبيلة بتاعتنا ونقلب …
الممبار المصرى من مطبخ الشيف مونى بالصور من مطبخي 2024. قراءة المزيد »