تخطى إلى المحتوى

شوربة الأرز والدجاج من مطبخي

  • بواسطة

المكونات * 1 دجاجة (تزن 1 كجم أو 1,2 كجم) * 1 كوب من الأرز * 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة * ¼ حزمة بقدونس مقطعة إلى قطع صغيرة * من 1… 

دجاج ماتشبعين منه طبق لذيذ

  • بواسطة

:05::05::05::05::05::05::05::0 5: بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لأني احبكم جبت لكم هذي الطبخه روووووووووووووووووووعه والله كل ماسويتها الكل ينجن عليها حبيت تتذوقونها ==================== اولا:قطعي الدجاج قطع صغيره تقريبا اثمان ثانيا:تبليه ب(بصل+ثوم+فلفل… 

محشي‏ ‏البصل طريقة سهلة

المقادير: – ‏8 ‏بصلات‏ ‏كبيرة‏ ‏الحجم – ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون – ربع‏ ‏كيلو‏ ‏لحمة‏ ‏مفرومة – ‏50 ‏جرام‏ ‏أرز‏ ‏ – ‏50 ‏جرام‏ ‏زبيب – بصلة‏ ‏صغيرة‏ ‏مبشورة – ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود – ملعقة‏… 

(((((())) طريقة سهلة

  • بواسطة

[I][ (((((((دقوس روعه من ايدي وبالصور)))) المقادير : 10 طماطات 10 حبات فلفل حار 3 فصوص ثوم فنجان زيت زيتون كزبره نعناع بقدونس نص ليمونه صلصه طماط ماجي مكعب واحد —————————————————————————————————————— ((( الطريقه: ))) —… 

ديك رومي تندوري محشو أرز

المقادير للحشو 1/2 كوب زيت ذرة 1/2 كوب سمن 4 أعواد قرفة 2 ملعقة كبيرة شمر صحيح 1 لايم (ليمون أخضر) مُقطع حلقات 1 كوب صنوبر 2 كوب عنب الديب (منقوع في ماء دافئ) أو… 

الرفيسة بالدجاج البلدي مكونات الرفيسة بالدجاج البلدي 2024 طبق لذيذ

  • بواسطة

في المغرب ورغم تعاقب الأجيال، ظلت بعض الأطباق مرتبطة ببعض المناسبات، والطبق هو(الرفيسة بالدجاج البلدي)، ويعد فى بعض المناسبات كمناسبة الإحتفال بعيد رأس السنة الهجرية، أو ليلة عاشوراء، المقادير * دجاجة أو ديك من وزن… 

خبز بالكفتة و الشحم من مطبخي

  • بواسطة

خبز بالكفتة و الشحم المقاديـــــــــــــــر: 1او 2 بصلة مقطع رقيق اولا طراف طراف كفتة + القليل من شحم الغنم 2 او 3 بيض مسلوق 2 جزر مسلوقة او محكوكة.. 2بطاطا مسلوقة (ملح -ابزار – خرقوم-… 

الفريكة مع كرات اللحم طبق لذيذ

الفريكة مع كرات اللحم المكوّنات 450 غ من لحم الغنم المفروم قليل الدهن ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل&#1644…