نقانق لحم البقر, مدخنة مقطعة مكعبات صغيرة
١ بطاطا متوسطة, مقطعة مكعبات صغيرة
١ بصلة, مبشورة
٢ فص ثوم
١ جزر, مبشورة
١⁄٢ فليفلة حلوة, مبشورة
١ طماطم, مقطعة مكعبات صغيرة
٢ فطر, مقطع مكعبات صغيرة
٦ ملعقة كبيرة زيت
١ ملعقة صغيره ملح
١ بطاطا متوسطة, مقطعة مكعبات صغيرة
١ بصلة, مبشورة
٢ فص ثوم
١ جزر, مبشورة
١⁄٢ فليفلة حلوة, مبشورة
١ طماطم, مقطعة مكعبات صغيرة
٢ فطر, مقطع مكعبات صغيرة
٦ ملعقة كبيرة زيت
١ ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير
١. نضع الزيت في طنجرة تضاف البطاطس وتقلب حتى تذبل، تضاف النقانق يقلب حتى تحمر.
٢. يضاف على المكونات البصل،الثوم، الطماطم، الجزر، الفلفل، الفطر، الملح والماء، نغطي الطنجرة حتى تستوي البطاطس ويجف الماء لمدة 10 دقائق.
٣. يحشى الخبز بخلطة النقانق والكاتشب وبالعافية.
٢. يضاف على المكونات البصل،الثوم، الطماطم، الجزر، الفلفل، الفطر، الملح والماء، نغطي الطنجرة حتى تستوي البطاطس ويجف الماء لمدة 10 دقائق.
٣. يحشى الخبز بخلطة النقانق والكاتشب وبالعافية.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك اختي على هذه الوجبة الشهية
أكلـــــه روؤوؤوؤوعــــه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه
فديتك …
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه
فديتك …
الله يعطيــك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائـعة
لاعدمنا تميزك الدائم ..
اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،
لاتنسون ذكر الله ..