المقادير
طبعا حسب عددالاشخاص نفرض اربع اشخاص
اربع حبات بذنجان وسط اوصغيره واربع علب زبادي صغير ولبن سايل وليمون وفلفل ثلاث حبات
الطريقه
يقطع البذنجان مكعبات وسط ويقلى ويقلى الفلفل علاحجمه بس يخرم من الوسط حتا لايفقع
يخلط الزبادي وقليل من البن السيل واليمون والملح ثم يوضع البذنجان والفلفل ملااااااااااحظه يكون سمكهامتوسط لازم ماتسيرخفيفه
وبمليوووووووون مليووووووووووون عافيه:7_12_1[1]:
طبعا حسب عددالاشخاص نفرض اربع اشخاص
اربع حبات بذنجان وسط اوصغيره واربع علب زبادي صغير ولبن سايل وليمون وفلفل ثلاث حبات
الطريقه
يقطع البذنجان مكعبات وسط ويقلى ويقلى الفلفل علاحجمه بس يخرم من الوسط حتا لايفقع
يخلط الزبادي وقليل من البن السيل واليمون والملح ثم يوضع البذنجان والفلفل ملااااااااااحظه يكون سمكهامتوسط لازم ماتسيرخفيفه
وبمليوووووووون مليووووووووووون عافيه:7_12_1[1]:
مشكوووووووورة اختي تسلم يدك
تسلم ايديكي
يسلمو يا قمر