السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المكونات
* 2 كوب شوفان
* 1 كوب زبدة
* 1 كوب دقيق
* ½ كوب سكر
* ½ ملعقة صغيرة ملح
* 2 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير
1. – يوضع الدقيق في وعاء عميق مع الشوفان ويخلط
2. – يرش على خليط الشوفان القرفة والملح ثم يقلب ويترك جانباً
3. – في وعاء عميق أخر توضع الزبدة ويضاف إليها السكر ويخفق جيداً حتى يصبح الخليط كريمي الملمس
4. – يضاف خليط الشوفان لخليط الزبدة ويخلط جيداً
5. – تشكل العجينة على شكل كرات ويضغط عليها براحة اليد
6. – تخبز في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة
7. – تخرج من الفرن وترك على شبكة التبريد
8. – وتقدم
والف صحة وهنا
في أمان الله
تسلم إيديك
مشكوره حبيبتي
يعطيكي العافية