المكونات
دجاجة ..مقالي مكون من شو ما بدك ….أرز …شعيريه ….ملح …ماجي …و بهارات
بصله …ورق غار
بنحط الدجاجة المنظفة جيدا على النار مع بصله و ورق غار والقليل من الزيت
والبهارات المشكله و بهار الكاري و القليل من الفلفل الأسود وبنقلبها على النار
لمده خمس دقائق و بنضيف الماء والملح والماجي
واذا في زفر على الوجه بنشيلها
وهي المقالي
بننقع هنا 3 كاسات أرز
وبنحمص كاسة شعيريه ع النار
المهم بعد النقع و التحميص هاد الشكل النهائي
بعد أستواء الدجاج بنصفي عنها المرقه أو شوربة الدجاج و بنصفيها من البصل
بنخلي الدجاج في الطنجرة و بنضيف فوقها المقالي
وبعد هيك الأرز و الشعيريه
وبعد هيك الشوربة
ليكون فوق الحد تبع الأرز بقليل
واذا ما بتعرفوا ع السبحانيه تحطوا الشوربه متلي بالعيار
4 كاسات يعني أربعه وكمان نص كاسة لأنه في دجاج و مقالي
واذا احتاجت لشوربه وهي ع النار بنضيف
لما تتشرب الطبخة الشوربه بنوطي ع الأخير
وهي لما استوت وجهزت
وهي لما قلبتها 
والله يعطيني العافية 
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بانتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــو م’ـــروري ..
كل أإألــــ ودوباأإأإقــة ورد …
يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر المزيد
بشوووق …✿
جميله حبيبتى
بس المقالى يعنى باذنجان بالمصرى وجديد انه بيبقى فى المقلوبه
