كوب نشا
6ملاعق دقيق منخول
كوب ماء
ملعقة خميرة فورية
ماي ورد ملعقة صغيرة
رشة ملح ورشة بيكن باودر
الطريقة
نخلط النشا مع الدقيق والملح والبيكن باودر والخميرة ونحرك جيدا بالملعقة ثم نضيف الماء وماء الورد ونخلط بالملعقة جيدا
الى ان يصير المزيج لزج ومتجانس
نترك الخليط بس 15 دقيقة ونصب جزء منة بالقمع او علبة الصلصات او ابريق وبالزيت الغزير نقليه
تغطس كل حبة زلابية بالقطر(الشيرة) ثم توضع بالمصفاة وتزين بالزعفران
ادعولي بالتوفيق والذريه الصالحه
شكرا جزيلا ع الموضوع الجميل
تسلم يدك ويانتظار جديدك
يسلمو على المرور
الزلابية عندنا يلونوها بالزعفران
وهي كثير حلوة
نفس الذوق ولكن الون يطلع برتقالي
وهي كثير حلوة
نفس الذوق ولكن الون يطلع برتقالي