المقلوبه من مطبخي مع الصور من مطبخي

السلام عليكم و رحمه الله

المكونات

دجاجة ..مقالي مكون من شو ما بدك ….أرز …شعيريه ….ملح …ماجي …و بهارات

بصله …ورق غار

بنحط الدجاجة المنظفة جيدا على النار مع بصله و ورق غار والقليل من الزيت

والبهارات المشكله و بهار الكاري و القليل من الفلفل الأسود وبنقلبها على النار

لمده خمس دقائق و بنضيف الماء والملح والماجي

واذا في زفر على الوجه بنشيلها

خليجية

وهي المقالي

خليجية

بننقع هنا 3 كاسات أرز

خليجية

وبنحمص كاسة شعيريه ع النار

خليجية

المهم بعد النقع و التحميص هاد الشكل النهائي

خليجية

بعد أستواء الدجاج بنصفي عنها المرقه أو شوربة الدجاج و بنصفيها من البصل
بنخلي الدجاج في الطنجرة و بنضيف فوقها المقالي

خليجية

وبعد هيك الأرز و الشعيريه

خليجية

وبعد هيك الشوربة

خليجية

ليكون فوق الحد تبع الأرز بقليل
واذا ما بتعرفوا ع السبحانيه تحطوا الشوربه متلي بالعيار
4 كاسات يعني أربعه وكمان نص كاسة لأنه في دجاج و مقالي

واذا احتاجت لشوربه وهي ع النار بنضيف

لما تتشرب الطبخة الشوربه بنوطي ع الأخير

خليجية

وهي لما استوت وجهزت

خليجية

وهي لما قلبتها خليجية

خليجية

خليجية

والله يعطيني العافية خليجيةخليجية

تَسْلًمْ الأيـَـاآدِيِ ..
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بانتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــو م’ـــروري ..
كل أإألــــ ودوباأإأإقــة ورد …
تسلم الأياادي

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر المزيد

بشوووق …✿

خليجية

جميله حبيبتى
بس المقالى يعنى باذنجان بالمصرى وجديد انه بيبقى فى المقلوبه

تسلم ايدك حبيبتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.